Prispevaj
Shrani
Natisni
Kokosove kremne rezine
super pecivo
1 ura 15 min
5
Sestavine
4 beljaki (sneg)
10 dag sladkorja
sok ene limone
15 dag kokosove moke
2 žlici moke
1 pecilni prašek
Krema:
0,5 l mleka
1 vanilin puding
4 rumenjaki
5 žlic sladkorja
5 žlic mleka
1/2 margarine (125 g)
sladka smetana - stepena
5 dag kokosove moke-potresemo po smetani
Postopek
Beljake stepemo v čvrst sneg, potem dodamo sladkor in sok limone. Kokosovo moko, moko in pecilni prašek skupaj zmešamo in počasi dodajamo v sneg. Maso vlijemo v pomaščen pekač in damo peči na 180 stopinj.
Krema:
4 rumenjake in 5 žlic sladkorja zmešamo, dodamo 5 žlic mleka, dodamo tudi prašek za puding. Vse skupaj vlijemo v vroče mleko in skuhamo puding. Ko je kuhan, dodamo pol margarine in gladko zmešamo. Kremo še vročo prelijemo po pečenem kokosovem oblatu. Sama oblat prelijem z 1,5 dl prekuhane sladkane vode.
Ko se to ohladi, stepemo smetano in premažemo po kolaču, po vrhu potresemo s kokosovo moko.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Joj, joj, joj! Takih receptov se pa ne objavlja pred očmi požrešnih diabetikov!
A ga lahko ocenim? Sem ga preizkusila z očmi!
A pride to takšen puhast bisvit ali je kot navaden biskvit?
Lahko ga ocenite, ampak prej ga treba naredit, res je dober. Žal za diabetike ni primeren. lp
To ni navaden biskvit, ampak je samo beljak in največ kokosa, zato se doda malo moke (pšenične) da to bolje skupaj drži, in ko je pečeno prelijem s sladkano vodo da se lepo reže . ..lp..
Tale recept je pa fenomenalen, tudi sama pečem to zadevco, tako, da kar pogumno na delo. Ko boste enkrat preizkusile, pa ne boste več odnehale.
zelo dober recept, želimo si še več takih. Zelo hitro narejeno, še hitreje "pospravljeno".
Dala sem v malo večji pekač, tako, da je bilo pecivo bolj nizko, mislila sem, da bo za dalj časa, ampak....
Resnično, čista petka.
Isabella, greš v trgovino, k pultu z masli in margarinami, kupiš en najbolj običajen zavitek (tak, kakršnih je cca 98%), prineseš domov in prerežeš čez pol. In to je pol margarine. Če je ena margarina težka 250g, bo polovica.....koliko že?
Odlično pecivo. V nedeljo ponovno na jedilniku.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  NENA58 |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Lazanja z genovskim pestom, stročjim fižolom in krompirjem
Ploščati špageti s pestom iz bazilike in feferonov, šparglji in lososom