Prispevaj
Shrani
Natisni
Karamelna krema
krema za pecivo
30 min
Sestavine
0,5 kg sladkorja
1 l mleka
25 dag margarine
2 vanilijeva sladkorja
4 žlice Gustina
4 žlice moke
Postopek
Sladkor prežgemo v karamel, dodamo 8 dl mleka, margarino in vanilijev sladkor.
V 2 dl mleka vmešamo Gustin in moko, katero vlijemo v karamel. Naj še malo zavre, nato odstavimo s štedilnika in še vroče namažemo na pecivo.
Opombe
Krema se lahko uporablja za različna peciva. Jaz jo uporabljam za Mađarico in za Metrski kolač.
Več moke dodamo, bolj gosto kremo dobimo, oziroma obratno.
Krema se strdi, ko se ohladi in se več ne da mazati.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Jz tudi imam tak recept,samo da sem sama spremenila da nemesto gustina in moke dodam vanilijev puding,to kremo pa vedno uporabljam za šahovnico,zelo previden pa moraš biti ko sladkor prežgeš ker je lahko hitro zažgan ,sem že ene dvakrat vstran metala ker sem delala še druge stvari zraven in pozabla mešati.
A torej z van. pudingom lahko nadomestim moko in gustin? A je tudi tako dobra karamelna krema?
ajvika, kaj pa je prašek za puding drugega kot škrob (gustin je škrob), z dodano aromo, pa še kakšnimi barvili,.....? Torej bi bil odgvor na tvoje vprašanje: da.
Puding znamke Royal naj ne bi vseboval konzervansov in kakšnih hudo škodljivih dodatkov (dovoljen kot nadomestek za marsikatero reč s strani dietetičarke na pediatrični kliniki).
Zanimiva ideja-puding! Bom naslednjič tudi jaz probala na tak način.
Rdeča kapica, koliko pudingov pa daš namesto moke?
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Nadevani paradižniki po grško (Gemista)
Njoki s šampinjoni in modrim sirom