Sendviči iz ajdovih rogljičkov
Konopljini muffini s čokolado
okusna sladica iz konopljine moke
- 45 min
- 5
Sestavine
Suhe:
350 g bele moke
50 g konopljine moke
1 pecilni prašek
ščepec soli
25 dag na grobo sesekljane čokolade
Mokre:
4 jajca
30 dag sladkorja
2 vanilijeva sladkorja
2 dl mleka
15 dag margarine ali masla
malo ruma, lahko dodamo malo jogurta ali kislo smetano
Postopek
Posebej zmešamo suhe in mokre sestavine. Mokre vmešamo v suho zmes. Model namastimo z margarino, pomokamo in napolnimo do 1/2 posodice. V kolikor imamo silikonske modele, ni potrebna namastitev. Pečico segrejemo na 180 stopinj in pečemo približno 20 minut.
Mnenja o receptu
Iz mase pride približno 24 muffinov. Zelo okusni muffini, konopljina moka da en tak "oreščkast" okus. Sama sem recept sicer malce prilagodila, in sicer sem dala nekoliko več konopljine moke ter ustrezno manj pšenične, poleg tega pa le 1/2 navedene količine sladkorja (muffine sem nato izdolbla in napolnila z malinovo in marelično marmelado). Večkrat preizkušen recept, vedno vsi pohvalijo in muffinov še prehitro zmanjka :)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ocvrte brizgane palčke (churros)