Skutni cmoki s pšeničnim zdrobom
Sestavine
0,5 kg skute
30 do 40 dkg pšeničnega zdroba
2 jajci
sol
1 kisla smetana
Postopek
Skuto, pšenični zdrob, ščepec soli in jajci zmešamo, najbolje z mešalnikom in oblikujemo v okrogle cmoke. Kuhamo jih približno 40 minut, da se zdrob skuha! Kislo smetano posebej skuhamo v posodi, počakamo 10 minut in z njo prelijemo že servirane cmoke na krožniku!
Predlogi za vino
-
#pomlad#poletje#jesen#zima#vegetarijanstvo#kosilo#malica#večerja#tople predjedi#priloge#jedi s sirom
Mnenja o receptu
Ne, mislim da ni potrebno - če se kuhajo predolgo, se radi "spacajo" ali pa razpadejo. Mislim da je 10-15 minut kuhanja popolnoma dovolj (kakšno minutko ali tri pa več, če so bili prej zamrznjeni). LP
Ali jih lahko zavijem v krpo, da ne razpadejo? Vode ni potrebno soliti? Lp Lidočka
Lahko masa zaviješ v krpo,alu folijo,peki papir..z tem spreminjaš samo izgled.Vodo pa se načeloma soli.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Piščančja stegna z miso pasto
Moj domači kruh