kuhanje,jesen,poletje,pomlad,zima,vegetarijanstvo,priloge,tople predjedi,jedi s sirom,kosilo,malica,večerja

Skutni cmoki s pšeničnim zdrobom

NISAZOO  ogledov: 52 833
    sirove jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

0,5 kg skute

30 do 40 dkg pšeničnega zdroba

2 jajci

sol

1 kisla smetana

Postopek

Skuto, pšenični zdrob, ščepec soli in jajci zmešamo, najbolje z mešalnikom in oblikujemo v okrogle cmoke. Kuhamo jih približno 40 minut, da se zdrob skuha! Kislo smetano posebej skuhamo v posodi, počakamo 10 minut in z njo prelijemo že servirane cmoke na krožniku!


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

limona  

kuha že od: 27.8.2003

Št. objav: 231

Živjo!

Ali se cmoki res kuhajo 40 minut?

LP limona

_ZALA_  

kuha že od: 21.10.2003

Št. objav: 982

Ne, mislim da ni potrebno - če se kuhajo predolgo, se radi "spacajo" ali pa razpadejo. Mislim da je 10-15 minut kuhanja popolnoma dovolj (kakšno minutko ali tri pa več, če so bili prej zamrznjeni). LP

lidocka  

kuha že od: 19.9.2013

Št. objav: 9

Ali jih lahko zavijem v krpo, da ne razpadejo? Vode ni potrebno soliti? Lp Lidočka

Vrtejbenka  

kuha že od: 15.2.2011

Št. objav: 4005

Lahko masa zaviješ v krpo,alu folijo,peki papir..z tem spreminjaš samo izgled.Vodo pa se načeloma soli.

motalela  

kuha že od: 20.10.2010

Št. objav: 25

Jaz skuham griz in ga ohladim potem pa dodam jajca in solin skuto zmešam in počiva 1 uro. Oblikujem kroglice ter dajem v rahel krop v katremu kipijo še 10-15 minut. Zelo rahle in dobre kot priloga.Lp

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.