

25 dag listnatega testa
30 dag drobno naribanega sira
25 dag šunke
4 jajca
1,25 dl sladke smetane
2,25 dl mleka
malo soli in belega popra
mleti muškat
maslo za pokapanje
nariban sir za posip
Testo tanko razvaljamo. Ognjevarno posodo ali pekač obložimo s testom in ga večkrat prebodemo z vilicami. Šunko narežemo na tanke trakove. Jajca razžvrkljamo s sladko smetano, mlekom, naribanim sirom, soljo, poprom, muškatom, na koncu vmešamo še šunko. Pripravljeno maso zlijemo v model s testom, površino potrosimo z naribanim sirom, pokapamo z razpuščenim maslom in pečemo v prej ogreti pečici na 200 °40 minut do lepe zlatorjave barve.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Piškoti z ovsenimi kosmiči in kokosovim oljem
Caprese solata s popečenimi svaljki