Prispevaj
Shrani
Natisni
Kosilo v testeni srajčki iz listnatega testa
Sir za žar z bučko in naribanim korenjem v listnatem testu, pečen v pečici.
2024-09-24
30 min
Sestavine
Količina: za dve osebi
zavitek listnatega testa
4 kosi sira za žar
1 bučka
1 naribano korenje
1 jajce
mešanica začimb za chili con carne
malo soli
Postopek
Pečico prižgemo na 200 stopinj in pekač obložimo s peki papirjem.
Olupimo korenje in ga naribamo.
Bučko operemo in jo narežemo na osem tanjših kolobarjev.
Ubijemo jajce in ga razžvrkljamo.
Listnato testo razrežemo na štiri enako veliko dele in jih namažemo z jajcem ter jih malo posolimo.
Na testo najprej damo kos sira za žar.
Na sir za žar damo še ribano korenje in na korenje še dva kolobarja bučke.
Vsakemu kosu sira dodamo po dva kolobarja bučke.
Vse skupaj posujemo z mešanico začimb za chili con carne in rahlo posolimo.
Vsak kos testa previdno zavijemo v testeno srajčko.
Vsako srajčko posebej po vrhu premažemo s preostankom jajca, malo posolimo in posujemo z navedeno mešanico začimb.
Kosilo v testeni srajčki iz listnatega testa se peče 20 minut.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  rimljanka |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Tortelini s špinačo in sirom, sušenimi paradižniki in kozjim sirom
Jabolčne kremšnite