Konopljina pica

malo bolj zdrava različica priljubljene jedi

ogledov: 7 386

Sestavine

500 g pirine

moke

(lahko tudi bele)

80 g konopljine

moke

3 žlice konopljinega olja

3 žlice olivnega olja (lahko tudi rastlinskega)

žlička in pol soli

žlička sladkorja

2 žlici kisle smetane

okoli 2 dl mlačne vode

okoli 35 g

kvasa

2 žlici konopljinih semen

Način za kuhanje

Kvas

vmešamo v mlačno vodo in sladkor. V

moko

vmešamo sol in olje ter malo premešamo. Dodamo

kvas

in kislo smetano, pregnetemo v gladko testo (lahko z električnim mešalnikom). Pustimo vzhajati okoli 1/2 ure.

Pico obložimo s poljubnim nadevom, po vrhu potresemo konopljina semena.

Pečemo okoli 20 minut pri 210 stopinjah.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Čokoladni diamanti za valentinovo (čokolatini, truffli)

Pistacijeve rolice