Prispevaj
Shrani
Natisni
Burek
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
Sestavine
250 g listnatega testa
4 jedilne žlice olivnega olja
350 g skute
velik šopek mete
ščepec popra in muškatnega oreška
Postopek
V skledi zdrobimo skuto in jo potresemo s poprom in muškatnim oreškom. Meto operemo in jo narežemo s škarjami. Dodamo jo skuti in vse lepo premešamo z vilicami. Nato vzamemo trakove testa in jih prerežemo po dolgem, da bodo široki približno 7 -8 cm. Testo namažemo z oljem. Vsak trak obložimo s čajno žličko skute in zvijemo. Zvijamo majhne trikotničke tako dolgo, da porabimo vso skuto. Namažemo jih z oljem in pečemo na pomaščenem pekaču 25 minut (na 180°C), dokler ne postanejo zlatorumeni.
Dober tek!
Predlogi za vino
-
#božič#valentinovo#novo leto#piknik#rojstni dan#pomlad#jesen#zima#vegetarijanstvo#malica#večerja#prigrizki#hladne predjedi#tople predjedi#priloge#jedi s sirom
Mnenja o receptu
Kakšno listnato testo pa uporabljate? Bi jih danes naredila, pa ne vem katero testo naj kupim!
Hvala in lp
Bojana
Jade, mene pa zanima, kaj imaš to za eno podlogo, to rdečo? Ne vidi se mi kot pult, pa kot miza tudi ne. Predvidevam, da je plastika, ampak kakšna? Vnaprej hvala za odgovor... lp, Peter
Ibiza, to je silikonska podlaga za valjanje testa.
sicer zelo zanimiv način zavijanja, ampak z listnatim testom mi nekako ne paše...
To je silikonska podlaga za valjanje, kupljena v merkurju imajo 2 različni velikosti, super za valjanje kakršnegakoli testa.
To sem tudi že probala, ko sem tu dobila idejo..a sem pol mase naredila s skuto in sladkorjem, pol pa v slani variaciji :) In takoj smo jih pojedli :D
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špageti s paradižnikovo omako in baziliko
Rižek s piščancem in zelenjavo