Beljakovinska curryjeva juha z riževimi rezanci
Zelenjavne skodelice
zelenjavni narastek v vlečenem testu
- 30 min
- 5
Sestavine
3 listi vlečenega testa
1 kg mešane zelenjave (korenček, brokoli, cvetača, grah)
0,4 dl smetane za kuhanje
5 toast sirčkov
1 jajce
sol
malo sira, ki se dobro topi
Postopek
Vlečeno testo razrežemo na 40 kvadratov. Po dva in dva zlagamo v pekač za muffine.
Zelenjavo 5 minut kuhamo v slani, vreli vodi. Odcedimo in zmešamo s smetano za kuhanje, stepenim jajcem ter toast sirčkom, ki smo ga predhodno natrgali na manjše kose. Solimo in popramo. Maso vlivamo v skodelice, posujemo s sirom in pečemo na 180 stopinjah 10 - 15 minut.
Mnenja o receptu
oh, oh kako tole dobro zgleda
Tudi je zelo dobro.Sem spekla za rojstnodnevno zabavo in so vsi zelo pohvalili,tudi nezelenjavoljubci. Velika količina smetane naredi svoj kremast okus, vlečeno testo pa omogoči, da se skodelice lahko preprosto jejo z rokami. Ker je jed dobra tudi hladna je zelo priročna za poletne piknike.
Tole res dobro zgleda, se strinjam cincamarinca. Verjamem, da je tudi dobro. Bo treba probat!
kako pa bi to izgledalo z listnatim testom? Kaj pa navadno testo, zvaljano zelo na tanko??
Alpska rožica poskusi,mislim da bo šlo brez problemov. Vsaj za listnato testo sem prepričana. Jaz sem imela vlečenega ravno pri roki...
ja bo treba probat kaj pa če ne bi soliv bi se dal kaj druzga namesto soli.drgač pa okusno mljask
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Metuljčki s špinačo in paradižnikovo omako