Prispevaj
Shrani
Natisni
Zdrobovi zrezki v omaki nebeški
otroški pšenični zdrob s šunko in sirom v omaki po želji, zato nebeška...
1 ura
5
Sestavine
Količina: 5 oseb
1/2 l mleka
12 žlic pšeničnega zdroba
2 dag masla
sol
5 žlic naribanega sira
5 malo debelejših rezin šunke ali ljubljanske, navadne, šunkarice, poli salame, tirolske
1 jajce
ostra moka
olje ali mast
1. preliv:
smetana za kuhanje
paradižnikova omaka
2. preliv -
namaz Philadelphia light
česen
olivno olje
Postopek
Mleko solimo in vkuhamo zdrob. Še vročemu dodamo maslo. Ohlajenemu zdrobu vmešamo jajce, nariban sir in nasekljano salamo.
Oblikujemo štručko, ki jo narežemo na rezine. Rezine povaljamo v moki in jih v vročem olju ocvremo do zlato rumene barve.
Prelijemo jih po želji z gornjima prelivoma (namaz) ali omako po želji!
Opombe
Podajo se h golažu in raznim mesnim in ne mesnim omakam.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ali bi bilo to možno speči v pečici, ker se olja izogibam če se le da?
Takele stvari imajo naši radi, bom probala v bližnji prihodnosti ... Zagotovo pa bom dala v maso več sira :D
Včeraj naredila za kosilo, kot prilogo. Hitro narejeno in zelo dobro. Otroci so jih pohrustali kar brez omake ;)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rižek s piščancem in zelenjavo
Hrustljav rogljiček s sladoledom