

1/2 l mleka
sol
18 dag pšeničnega zdroba
10 dag masla
2 jajci
drobtine
V osoljenem mleku skuhamo pšenični zdrob in dodamo maslo. Ko se vse skupaj ohladi, dodamo jajce, naredimo malce debelejše svaljke in jih povaljamo v drobtinah. Pečemo jih v zelo vročem olju približno 10 minut.
Zdrobovi svaljki so odlična priloga raznemu mesu v omaki.
Poskusno naredila danes za kosilo. Težav nisem imela nobenih. Jajce sem razžvrkljala in vlila v še vročo maso, da je zakrknilo in masa potem ni bila pocasta. Svaljke sem skuhala, bilo so lepo rahli. Okus pa: meni osebno gresaste stvari ne grejo in tudi ti svaljki niso izjema. Ampak to je čisto osebna zadeva, recept sam zasluži petico.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Kavna torta (Coffee cake )
Gnetemo, pečemo in jih že jemo