Tortelini z bučkami in slanino
Zdrobovi svaljki
Sestavine
1/2 l mleka
sol
18 dag pšeničnega zdroba
10 dag masla
2 jajci
drobtine
Postopek
V osoljenem mleku skuhamo pšenični zdrob in dodamo maslo. Ko se vse skupaj ohladi, dodamo jajce, naredimo malce debelejše svaljke in jih povaljamo v drobtinah. Pečemo jih v zelo vročem olju približno 10 minut.
Opombe
Zdrobovi svaljki so odlična priloga raznemu mesu v omaki.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Ojla!
Tudi jaz sem za variacije. Naredila sem jih brez masla, naribala v maso sir in jih spekla v pečici na peki papirju kot manjše polpetke. Dobro hrustljavo, res priloga za deset.
Lp
res so bombastični! sem jih spekla vpečici, maslednjič jih bom pa nadevala z marmelado še...ziher bojo dobri! 5!
Včeraj sem jih naredila kot prilogo..in sicer kot je svetovala Anamarija1..odlični so..vsi navdušeni nad spremembo ,da niso samo krompirjevi..ocvrti v oluščenih sezamovih semenih so še boljši..samo drugič bom krokete povaljala v stepenem beljaku,da se sezam lepše prime.Slikica sledi.
Odlični! Jih večkrat pripravljam kot prilogo, včasih jih kuham, ocvrem ali pa pečem v pečici. Vedno uspejo in odjemalci so navdušeni.
Naresila pa sem jih tudi kot cmoke, dala v maso malo cimeta, jih skuhala, potresla s sladkorjem v prahu in zabelila z drobtinicami. Priporočam :)
Meni se je zdela masa malce premehka za oblikovanje, zato sem (najbrž napaka) dodala čisto malo moke. zadeva je postala pocasta in se prijemala na prste in roke. Komaj sem oblikovala cmočke, povaljala v drobtinah...okus je bil pa fantastičen.
meni je tudi masa prišla preveč pocasta.. samo sem delala iz ostanka mlečnega zdroba pripravljenega za otroka in sigurno so bila odstopanja pri količinah ... bomo še enkrat poskusili in javimo .. koliko časa pa potem pečete v pečici in na koliko?
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Domači prijatelj z orehi in čokolado