Svaljki
svaljki brez krompirja
Sestavine
1/2 l mleka
5 g masla
ščepec soli
30 dag moke
2 jajci
Postopek
Zavremo 1/2 l mleka, dodamo maslo in ščepec soli. Nato vmešamo 30 dag moke in zakuhamo v vrelo mleko. Pustimo, da se ohladi. Na koncu vmešamo še 2 jajci in po potrebi še malo moke, da bo testo voljno. Oblikujemo svaljke ali cmoke, ki jih lahko kuhamo 10 minut ali pa ocvremo na vročem olju.
Opombe
Testo lahko uporabimo tudi za cmoke.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bruschette s paradižnikom in kumarami
Pirin kruh s semeni