Prispevaj
Shrani
Natisni
Ocvrte brizgane palčke (churros)
Špinačna rolada
Sestavine
8 jajc
2 žlici moke
500 g špinače (pasirana)
2 parmezana
sol
Za nadev:
šunka
narezan sir (livada)
Postopek
Špinačo skuhamo in odcedimo, iz beljakov stepemo trd sneg, dodamo rumenjake, moko, parmezan, sol in špinačo - jaz vse mešam kar z mešalnikom.
Pekač (nizek od pečice) obložimo s peki papirjem, zlijemo vanj maso in pečemo 20 minut na 200 stopinjah.
Na še vroč "biskvit" čez celo površino zložimo sir, na sir pa še šunko. Zvijemo v rolado, rolado pa zavijemo v alu folijo. Pustimo, da se ohladi in razrežemo kot rolado.
Mnenja o receptu
8 jajc ? Ali se nisi slučajno zmotila pri naštevanju sestavin?
2 žlici moke ?
Oprosti za vprašanje in
Lp,
Jaz pa mislim, da je OK. Število jajc tvori "vezivo".
Tako kot pri peki določenih biskvitov, ki so popolnoma brez moke (nadomestijo jo mleti mandeljni.....).
Ali se mogoče motim?
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Zeljne krpice