Praženi makaroni

Immortal

ogledov: 11 687

Shrani

Natisni

Sestavine

1/2 čebule

150 - 200 dag makaronov

vegeta

olje ali maslo

Način za kuhanje

Postopek

Čebulo narežemo na rezine (podobno kot pri praženem krompirju) in jo prepražimo.

V vreli slani vodi skuhamo makarone, po nekaj minutnem vretju posodo odstavimo in makarone pustimo nekaj časa, da se rahlo zmehčajo in narastejo. Nato jih odcedimo, nekoliko splaknemo z vodo in dodamo čebuli (v isto posodo). Nato z mešanico dobro premešamo in po okusu dodamo vegeto.

Serviramo dobro ogreto, najbolje v družbi puranjega dunajskega zrezka (ni pa pogoj).

Opombe

Kot je videti, je jed povsem enaka praženemu krompirju, le da namesto krompirja uporabimo makarone (polžke, vijake), vsekakor pa ne rezancev ali špagetov.

Dober tek.