Praženi makaroni

Čebulo narežemo na rezine (podobno kot pri praženem krompirju) in jo prepražimo.

V vreli slani vodi skuhamo makarone, po nekaj minutnem vretju posodo odstavimo in makarone pustimo nekaj časa, da se rahlo zmehčajo in narastejo. Nato jih odcedimo, nekoliko splaknemo z vodo in dodamo čebuli (v isto posodo). Nato z mešanico dobro premešamo in po okusu dodamo vegeto.

Serviramo dobro ogreto, najbolje v družbi puranjega dunajskega zrezka (ni pa pogoj).