Pogašeno
koprive s krompirjem in čemažem
Sestavine
1 prgišče vršičkov kopriv
1 večji krompir
2 lista čemaža
cvetovi čemaža za okras (ki ga pojemo)
olivno olje
sol
Postopek
V slani vodi kuhamo olupljen in na srednje velike koščke zrezan krompir. Ko je skoraj kuhan, dodamo koprive in skuhamo do konca. Odcedimo, potresemo z nasekljanim čemažem, po potrebi dosolimo in popramo. Prelijemo z olivnim oljem in okrasimo s cvetovi čemaža.
Opombe
Namesto z oljem, lahko jed prelijemo s sladko smetano.
Lahko si privoščimo "solatno " izvedbo. V tem primeru jed okisamo po želji.
Zraven se prileže na maslu opečena rezina pancete ali pršuta...
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO