Pekoča omaka s testeninami

Name: Pekoča omaka s testeninami
Total time: 45 min
Yield: za 4 osebe
Cuisine: slovenija
Ingredients: 15 do 20 pekočih feferonov, odvisno koliko želite pekoče; 1 čebula; 100 g moke; čajna žlička popra; čajna žlička soli; 500 ml vode; testenine po želji

testenine in pekoča omaka

kuhar za vedno

ogledov: 5 692Izvor: slovenija

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

15 do 20 pekočih feferonov, odvisno koliko želite pekoče

1 čebula

100 g moke

čajna žlička popra

čajna žlička soli

500 ml vode

testenine po želji

Način za kuhanje

Postopek

Feferone zmeljemo na drobne koščke ali nasekljamo. Na olju popražimo čebulo. V posodo damo zmlete ali narezane feferone in popraženo čebulo. Dodamo 100 g moke in 500 ml vode, dobro premešamo in dodamo še sol in poper. Kuhamo približno 25 minut. Dodamo testenine po želji.

Mnenja o receptu

Mamka Bršljanka

kuha že od: 24.5.2012

Št. objav: 255

o mashinca, tole mora bit pa ornk pekoče!!! to je verjetno mišljeno za večkrat, a ne?

uporabno

kuhar za vedno

kuha že od: 9.9.2012

Št. objav: 3

če probaš niti ni tako pekoče

uporabno

zzak1977

kuha že od: 31.7.2009

Št. objav: 2193

Kakšne feferone, suhe, vložene, sveže...? Kakšno olje? Zakaj prestavimo čebulo v drugo posodo? Zakaj plehka omaka z vodo in moko, ko bi lahko bila odlična samo z malo več olja, podobno kot aglio e olio? Dobre pol litra omake za štiri osebe?

uporabno

kuhar za vedno

kuha že od: 9.9.2012

Št. objav: 3

olje kod ga po navadi uporabljamo

uporabno

preberi več

Število mnenj: 4, prikazujem mnenja od 1 do 4

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!