Prispevaj
Shrani
Natisni
Pečena paprika s kislo smetano
aromatična priloga, ki se lepo poda k pire krompirju
30 min
5
Sestavine
2 veliki papriki (rdeča in rumena)
žlica olja
3 velike žlice kisle smetane
Postopek
Najprej operemo paprike (po želji odstranimo tudi kožico), jim odstranimo semena in jih narežemo po dolgo. V ponev damo žlico olja in dodamo narezane paprike. Paprike pečemo, dokler niso mehke (približno 20 minut) na srednjem ognju in pazimo, da se ne zažgejo. Če imamo občutek, da jim manjka tekočine za pečenje, jim dodamo malo vode. Ko so paprike pečene, jim dodamo 3 žlice kisle smetane in premešamo ter pustimo še par minut na ognju. Ko je jed gotova, jo ponudimo s kruhom ali s pire krompirjem.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
sliši in vidi se zelo mamljivo...obožujem kislo smetano in bom probala
Ne le sliši in vidi... tudi je mamljivo! Pri meni seveda na koncu obvezno ogromno svežega česna (in pogoji za idealni poljub so pripravljeni ;-)))
Takšne paprike tudi jaz delam in jih imamo radi.LP
sm naredila in je super enostavno,dodala sm česen in svež paradižnik.lp
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Široki rezanci la collezione na bolonjski način
Špageti z omako iz bazilike in parmezanom