Prispevaj
Shrani
Natisni
Bowla s kozicami
Pečen česen
idealna priloga za k mesu na žaru, za popečen kruh ali pa za pire krompir
45 min
5
Sestavine
Postopek
Česnu z nožem odrežemo malo zgornjega dela, tako da vidimo posamezne stroke. Polijemo z oljem, posolimo in popopramo ter zavijemo v aluminijasto folijo. Pečemo v pešici pri 180 stopinjah približno 30 do 45 minut ali dokler ni česen čisto mehek (ponavadi ga pečem istočasno kot kakšno meso ali podobno).
Tako pripravljen česen je mehek in ima drugačen, manj aromatičen okus kot svež. Ker je mehek, ga lahko stlačimo z vilico, namažemo na kruh ali pa dodamo pire krompirju. Idealen je kot priloga k mesu z žara.
Opombe
V hladilniku bo ostal dober teden dni.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Čoko, po tem česnu nimaš tistega značilnega ostrega vonja, če ga ješ. Sam po sbi pa seveda ima nekaj vonja, ampak na zadah pa ne vpliva.
Če bi drugi lahko prenašali, bi imela jaz kar česnov parfum 
Tale pečen česen bo vsekakor po mojem okusu.
No, jaz sem ga spekla,res je dober.
Vonj in okus sta sicer precej bolj mila,vendar pa :nekdo ki dela s strankami ga res ne more pojest celo glavico, strok morda, ampak moja mami me je takoj "zavohala",hehe,pa niti nisem bila tako blizu!
Sem spekla dve glavici in z možem sva pojedla vsak svojo. In to za "posladek" po joti, kjer tudi ne skoparim s česnom;))). Super je!
Preizkušeno - res prima! Bo večkrat na jedilniku, sploh v tem vremenu. Pa še naraven antibiotik...
Jaz sem probala še tako da sem nekaj strokov olupila in jih potem zavila v folijo, da jih ni blo treba pol lupit, pa je blo tud prima!
No, tu ena piše, da ga je olupila, kaj sepa zgodi z olupkom, če ga pečeš neolupljenega, ga potem "zbiraš" ven?, ni to zoprno?
hvala za odgovor
Alenka
Alenka5, saj ni treba lupiti. Enostavno strok stisneš z vilico in vsebina sama prileze na plan tako da ni to nobena težavna opreacija. Mnogo lažje kot lupljenje škampov npr. Sicer pa probaj sama pa boš videla.
LP
Ja, res je alenka5, pečena vsebina kar sama zdrsne iz olupka. Samo malo stisneš strok s prsti, pa je. Pečen strok je res mehak, vendar pa dovolj čvrst, da se ti ne packa med prsti, ampak ostane lepe oblike.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pekoče piščančje perutničke