Prispevaj
Shrani
Natisni
Bučni pire iz rumene buče
Pečen česen
idealna priloga za k mesu na žaru, za popečen kruh ali pa za pire krompir
45 min
5
Sestavine
Postopek
Česnu z nožem odrežemo malo zgornjega dela, tako da vidimo posamezne stroke. Polijemo z oljem, posolimo in popopramo ter zavijemo v aluminijasto folijo. Pečemo v pešici pri 180 stopinjah približno 30 do 45 minut ali dokler ni česen čisto mehek (ponavadi ga pečem istočasno kot kakšno meso ali podobno).
Tako pripravljen česen je mehek in ima drugačen, manj aromatičen okus kot svež. Ker je mehek, ga lahko stlačimo z vilico, namažemo na kruh ali pa dodamo pire krompirju. Idealen je kot priloga k mesu z žara.
Opombe
V hladilniku bo ostal dober teden dni.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
In pečen česen je dejansko ena najboljših stvari v kulinaričnem svetu!
česen je moja prijubljena začimba je pa vrag,ker potem ko ga poješ lep čas nisi za med ljudi. Tako da si ga lahko privoščim samo čez vikend ,ko vem, da bom lahko doma, saj žene ne moti če smrdim. Je pa na tak način kot ga delaš sigurno najbolj okusen, saj se ne more zažgati ali preveč zapeči in potem posledično greniti. Tako da Vanja super je tole in sem vesel da vam paše tudi čez lužo.
LP
Jaz ga ravno tako pripravim in je krasen! Mi ga imamo super radi! Perfekten in enostaven recept! Gringa
Se spomnete tistega orjaškega česna od Anamarije. To bi si jaz spekla, mmmm, bi ga imela za cel teden!
Tale od Vanje pride pa jutri na vrsto, sem že prav pozabila, kako je to fiiiiino. In res, Hedonist, ne smrdi.
Njam! bo treba preizkusiti! Tole me spomni na pečene vidalia onions, ki smo jih jedli v Valdosti... Hm... se dobijo tudi v Evropi?
Se mi že sline cedijo!! Bo treba čimprej probat.....
Kako, da ne smrdi? Saj se še tisti iz golaža zavoha...?
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Široki rezanci la collezione na bolonjski način