Prispevaj
Shrani
Natisni
Jugoslovenka
Ocvrtki iz bučk
Sestavine
1 velika buča
sol
jajce
krušne drobtine
olje za cvrenje
Postopek
Bučo olupimo in jo nastrgamo. Nato jo solimo, da spusti odvečno vodo. Nekaj časa jo pustimo stati. Nato bučke ožmemo in preložimo v drugo posodo. Odvečno vodo odlijemo. V posodi zmešamo bučke, jajce in drobtine po okusu, da dobimo gosto snov, ki jo lahko zajemamo z žličko. Olje segrejemo in z žličko vanj polagamo bučke. Ko so pečene postanejo rjavo - zlato pečene. Postavimo jih na papirnat prtiček, da se olje odcedi in jih postrežemo h katerikoli jedi, lahko pa jih jemo tudi samostojno.
Mnenja o receptu
temu bi lahko rekli tudi bučkini polpeti, samo de se doda kaka začimba več!
Dodamo lahko tudi ovsene kosmiče in začimbe (majaron, bazilika, česen,..) - zelo dobro.
Mi ponavadi kar navadne jemo in jih uporabljamo kot prilogo. Seveda lahko date se mnogo stvari zraven (korenje, sir, paradižnik, kumare, kosmiče, proso,...)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Hačapuri - gruzijski kruh