Polnozrnati metuljčki z zelenjavnim ragujem
Mozzarelin sendvič
na solatni posteljici
Sestavine
Količina: za 2 osebi
2 kosa mozzarele
4 rezine poljubne salame (slanine, pršuta…)
2 rezini paradižnika
solatni listi (lahko rukola, motovilec…)
olivno olje
balzamični kis
Postopek
Kos mozzarele prerežemo na polovico. V receptu je uporabljena tista Mercatorjeve znamke, njena velikost je ravno primerna za ta namen. Nadevamo jo s salamo in paradižnikom ter postavimo na solatne liste. Prelijemo z malo olivnega olja in balzamičnega kisa. Po želji potresemo s peperoncinom.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Fini mini Bamboloni