Krompir na zevnici
Sestavine
75 dag krompirja
kislo zelje
sol
Postopek
Krompir in kislo zelje damo v posodo, osolimo in do vrha napolnimo z vodo. Kuhamo slabo uro - toliko da je krompir kuhan. Ko je kuhano, si po želji zabelimo z oljem ali z zabelo na kateri smo pekli meso.
Opombe
To je zelo enostavna stara primorska jed, značilna predvsem za okolico Ilirske Bistrice. Poskusite, se res splača!
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Preiskušeno na izletu v Narin! Zdaj bomo to tudi doma pripravljali!
Stara dobra kuha! Včasih je bila to malo bolj "praznična" jed v času kolin. Moja lokalna varianta: vse skupaj prelijem z ocvirki in/oz. s panceto. Mljask!
Super zadeva-jem že od majhnega.
Moj mož tega ni bil vajen-pa mu je zelo dobro.Naredim vsake toliko.
Sem pa zelo zadovoljna,da so tukaj tudi taki stari in preprosti recepti,da nebi šli v pozabo.
ta krompir je pa zares zelo dober in dokaj hitro skuhan ocena čista 5