Prispevaj
Shrani
Natisni
Dobro mamino zelje
dušeno sladko zelje s krompirjem
45 min
Postopek
Liste zelja režemo na štiri dele, odstranimo jim trdi del in kuhamo z olupljenim krompirjem do mehkega.
Česen narežemo na kolobarčke ter ga dušimo na olivnem olju dokler ne porumeni, nato ga odstranimo.
Pretlačena zelje in krompir solimo, popramo in dušimo približno 10 minut na olivnem olju, nato postrežemo.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
če kuhamo skupaj krompir in zelje, ali ju potem vsakega posebej pretlačimo ali skupaj, kajti na sliki je zelje ločeno od pretlačenga krompirja. Ali je krompir, ki se kuha skupaj z zeljem namenjen zgostitvi zelja v omako ter za prilogo še posebej skuhamo krompir.
Lep vikend
Poleg mesa in zelja s korompirjem na sliki je peperonata.
http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=6234
Krompir skuham skupaj z zeljem, skupaj ga pretlačim, tisto belo na sliki je dobro mamino zelje.
lp
pri nas to nonna dela z ohrovtom. za prste polizat. no ja, mogoče da malo manj krompirja.
ampak verjamem, da je dobro.
Na olju dušene paprike, melancane in bučke, sicer če pogledaš malo višje pa klikneš na link, ki sem ga prilepila se ti bo odprl recept za peperonato.
lp
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Lazanja z genovskim pestom, stročjim fižolom in krompirjem
Polpeti cvetača-brokoli z bučnim pirejem in špinačno omako