Pesto palačinke
Bučke s kislo smetano
Sestavine
Postopek
Bučke olupimo in narežemo na majhne kockice.
Čebulo prepražimo in dodamo na drobno sesekljan česen ter prepražimo samo toliko, da česen zadiši. Nato primešamo bučke, malo popražimo in po potrebi zalijemo z malo vode. Kuhamo, oziroma dušimo samo tako dolgo, da bučke ostanejo še čvrste (približno 10 minut). Začinimo jih s kumino, majaronom, peteršiljem, soljo in poprom. Na koncu dodamo še kislo smetano.
Opombe
Te bučke se podajo h krompirju, rižu in testeninam.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Ajejoj! Veliko sem pričakovala od tega recepta, pa se je izkazalo, da kisla smetana v bučkah ne odgovarja našemu okusu.
Smo jedli danes, božansko. In to z domačimi bučkami...
Tudi mi smo danes tole jedli. Izpustila sem kumino in dodala svežo baziliko z balkona in je bilo super. Treba bo pa še kar veliko receptov z bučkami sprobat zdaj, ko jih je toliko na vrtu!
Hej Nelli, zakaj pa kar 2 A si sploh sprobala recept Tudi pri nas gredo takele bučke dobro v promet, samostojno, s krompirjem, z rižem, z zrezki - ni važno, nam so zelo dobre, enkrat z mezgo, drugič brez, enkrat z malo paprike, drugič nič. Odlične so. Veš kaj ti svetujem: če bučk ne maraš, jih pač ne delaj. Tistemu, ki je recept objavil, je sigurno dobro, sicer ga ne bi ponudil drugim. Kaj ti nimaš nobene svoje ideje za kuhanje, da ne pošlješ nobenega recepta? Najlažje je kritizirati druge, a ne
Po tem receptu sem že kar parkrat pripravila bučke. Samo na koncu sem res tudi jaz malo sirčka namesto smetane naribala vmes.
Kaj pa tista dvojka pomeni, mi ni jasno. Oceniti kar tako na pamet ni fer do tistega, ki se je potrudil in nam predstavil svojo idejo priprave kakšne jedi.
Kdor ima rad bučke, so takole pripravljene zelo dobre, kdor pa jih nima rad na jedilniku, jih pač ne pripravlja in ne piše svojega mnenja.
Moja ocena je : odlično.
Lp,
Tudi jaz bučke poleti večkrat pripravljam po tem receptu (kumino izpustim, malo popopram). Smetane ne dajem na bučke, ampak jih na koncu prelijem s svežimi ražvrkljanimi jajci (količina je odvisna od oseb, ki bodo jedle), ki jih še malenkost posolim in vse skupaj zapečem.
Komplet lahko poletno kosilo - zlasti še če kuhamo na morju (tako kot jaz v kamp prikolici). : )
Odlična in preprosta priloga je solata in dober kruh.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Piškoti z ovsenimi kosmiči in kokosovim oljem