Prispevaj
Shrani
Natisni
Goveja juha z valjanimi rezanci
Bučke s kislo smetano
Sestavine
Postopek
Bučke olupimo in narežemo na majhne kockice.
Čebulo prepražimo in dodamo na drobno sesekljan česen ter prepražimo samo toliko, da česen zadiši. Nato primešamo bučke, malo popražimo in po potrebi zalijemo z malo vode. Kuhamo, oziroma dušimo samo tako dolgo, da bučke ostanejo še čvrste (približno 10 minut). Začinimo jih s kumino, majaronom, peteršiljem, soljo in poprom. Na koncu dodamo še kislo smetano.
Opombe
Te bučke se podajo h krompirju, rižu in testeninam.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Tole je res super, jaz pa ponavadi dodam še nekaj žlic paradižnikove mezge ali kečapa. Ni je stvari, ki bi jo imela raje kot bučke na takšen način v kombinaciji s pire krompirjem. Zato ocena +5!
Točno po tem receptu pripravlja bučke moja žena. Božanske so. Čista petka!
Pripravljam jih enako samo brez kumine ker je ne maram jaz včasih pustim da se bučke celo zapečejo.
LP
I ja ih pripremam na isti način. Od začina stavim sol, papar i kopar.
Namesto kisle smetane na koncu dodam nariban sir in zapečem. To s kislo smetano bom pa še danes poskusila!
Seveda lahko- mogoče bo malo bolj tekoče (zato ti priporočam, da v omako zamešaš kakšen trikotnik topljenega sirčka).
Pravkar smo pojedli bučke na tak način- božansko! Še ta teden sledijo bučke z naribanim sirom ali s kocko topljenega sirčka, kot priporoča Rožanec.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Zelenjavna zloženka