"Bela polenta"

pšenični zdrob s sirom

anamarija1  ogledov: 56 213
"Bela polenta"
    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 15 minut 15 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 3 osebe

2 skodelici pšeničnega zdroba (ali 250 g)

8 skodelic vode

3 dag masla

sol

sir po želji

Postopek

Vodo, sol in maslo zavremo, dodamo pšenični zdrob. Med nenehnim mešanjem naj se kuha še 2 minuti, dodamo sir (katerega koli imamo v hladilniku). Preden serviramo pustimo, da se malo ohladi.

Priloga hitrim zrezkom, raznim omakam, pa golažu.


  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

burbonka  

kuha že od: 15.5.2005

Št. objav: 402

Tako "belo polento" skuham bolj gosto, narežem na rezine, ki jih še popečem v pečici. Je zelo dobro.

sarabande  

kuha že od: 1.5.2002

Št. objav: 879

A ni bela polenta iz koruznega zdroba?

lila  

kuha že od: 31.8.2001

Št. objav: 78

Iz koruznega zdroba je pa rumena polenta.

maychi  

kuha že od: 12.9.2004

Št. objav: 616

Sarabande, kolikor vem, naj bi bila bela polenta, tako kot si rekla iz koruznega zdroba-bele koruze.

sarabande  

kuha že od: 1.5.2002

Št. objav: 879

Tako je, iz koruznega zdroba bele koruze, kot sem rekel. Na tem linku smo tudi moski. Brez zamere.

maychi  

kuha že od: 12.9.2004

Št. objav: 616

Ups...se opravičujem, ni sličice zraven imena, pa sem narobe sklepala...mi je zelo nerodno.

anamarija1  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Ja, mi jo imenujemo tako( pri nas doma), čeprav ni iz koruznega zdroba.

lp

anamarija1  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Danes sem pa drugače nardila

200 g zdroba

4 dl mleka

1 dl vode

sol

Zdrob sem namočila v mleku in vodi da naraste, dodala sir za pizzo(7-8 dag) in hops v pečico na 190, 10 minut.

lp!

jadro  

kuha že od: 10.8.2007

Št. objav: 10

meni pa so rekli da je bela polenta narejena iz krompirja in moke,tako sem probala v brkinih

anamarija1  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Možno. Sej to ni bela polenta, mi jo tako imenujemo. Prava bela polente je iz bele koruze.

Vedno pozabim, da imam dober recept za original belo polento, mogoče pa ga pošljem enkrat....trenutno mi je vroče...

lp!

Bom dala popravek notri, ker me ful moti....

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.