Hrustljava solata
Zapečen pire krompir
Sestavine
vrečka pire krompirja
beli poper in sol po okusu
1 jajčni rumenjak
2 žlici stopljenega masla
mleko
olivno olje
Postopek
Pire krompir pripravimo po navodilu na vrečki. Vmešamo žlico masla. Dobro zmešamo stolčen rumenjak, sol, poper in stopljeno maslo. Pire krompir vložimo v vrečko za krašenje tort in naredimo na pekaču kupčke ali kroglice. Premažemo jih z omako iz rumenjaka, soli, popra, stopljenega masla in olja. Pečemo v srednje vroči pečici 20 minut oz. tako dolgo, da površina nekoliko porjavi.
Mnenja o receptu
Na tale krompir sem že malo pozabila, pa sem ga spet naredila. Pire krompir sem naredila kar sama, vanj zamešala še parmezan in muškatni orešček, po vrhu pa posula z drobtinicami in sezamom ter namazala z malo kislo smetane. Ocena 5.
Tudi jaz sem pire naredila sama, vse ostalo po receptu - odlično
To jed naredim ponavadi ko mi ostane kaj krompirpireja od kosila.
Ali je katera probala narediti kupčke kot v receptu navaja Marinka. Bi danes naredila to za kosilo pa se bojim, da mi kupčki ne bodo uspeli.
Ja, sama sem enkrat že delala kupčke, pa mi niso uspeli. Ko sem pekla, so mi skup padli, tako da ni bilo vse skupaj nič. Ne vem zakaj. Mogoče bi bilo trega dodati kaj moke, ali pa kupčke z rokami oblikovati in bolj stisniti. Sama sem jih brizgala.
LP
Aja pa še to. Krompir sem naredila sama, ni bil kupljen v vrečki. Mogoče je pa ta bolj kompakten.
saj bom tudi jaz naredila sama pire...ne maram tistega iz vrečke. Bom probala bolj trdega narediti.
Vseeno hvala za odgovor,pujsek.
:) hvala, golubić...
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Domači sladoled za vroče poletje