Cvetačna juha s popečenim kruhom
Zapečen pire krompir
Sestavine
vrečka pire krompirja
beli poper in sol po okusu
1 jajčni rumenjak
2 žlici stopljenega masla
mleko
olivno olje
Postopek
Pire krompir pripravimo po navodilu na vrečki. Vmešamo žlico masla. Dobro zmešamo stolčen rumenjak, sol, poper in stopljeno maslo. Pire krompir vložimo v vrečko za krašenje tort in naredimo na pekaču kupčke ali kroglice. Premažemo jih z omako iz rumenjaka, soli, popra, stopljenega masla in olja. Pečemo v srednje vroči pečici 20 minut oz. tako dolgo, da površina nekoliko porjavi.
Mnenja o receptu
Prima recept! Ali zna katera narediti pire s krompirjem in oranžno bučo?
Sem delala, sicer malce po svoje, pa vseeno okusno. Domač pire z mlekom, bolj gost, sem prelila z mešanico jajca, sladke smetane in masla, po vrhu pa potresla še nariban sir in pekla 25 min na 200. Okusno,dobrodošlo za spremembo klasičnemu pireju.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Sladki greh