Špageti s česnom, oljem, čilijem in kozicami
Slan krompir s koprcem
priloga, ki se poda vsem ribjim in toplim morskim jedem
- 30 min
- 5
Sestavine
400 g krompirja
1 žlica kopra
2 žlici masla
sol
Postopek
Krompir olupimo, narežemo na večje kocke ali krhlje in ga damo kuhat v osoljeno vodo. Ko je krompir kuhan, ga odcedimo in denemo v ponev, na kateri smo razstopili maslo. Na hitro ga premešamo, da se maslo lepo porazdeli po krompirju, dodamo koperc in ponovno premešamo. Jed je pripravljena.
Mnenja o receptu
Koper in krompir je meni ena izmed najboljših različic krompirja,vendar sama ga jem vedno le v kuhani obliki brez maščob.
Jaša, tudi brez maščobe je božanski, lahko tudi kot glavna jed, glede maščobe je pa vse odvisno od okusa. Jaz ga ponavadi naredim poleg mesnih jedi z maslom, če so pa prisotne ribe, je pa nepogrešljivo olivno olje kot zabela. Brez zabele, oziroma maščobe pa napade takrat, ko je jed narejena na golaž ali brodet, saj je v teh jedeh že dovolj maščobe in takrat krompirja ne zabelim.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polpeti cvetača-brokoli z bučnim pirejem in špinačno omako