Bezgov pire

sarabande

ogledov: 7 368

Shrani

Natisni

Sestavine

krompir

sveži bezgovi cvetovi

voda

sol

maslo

sladka smetana

Način za kuhanje

Postopek

V hladni vodi 48 ur namakamo sveže bezgove cvetove. Vodo precedimo, cvetove zavržemo, dodamo ščepec soli in v isti vodi skuhamo krompir. Odcedimo ga, dodamo malo masla in sladke smetane ter temeljito pretlačimo. Na koncu v pire natrgamo še nekaj svežih bezgovih cvetov, premešamo in ponudimo kot prilogo.

Opombe

Količine vseh sestavin določimo po okusu in potrebi.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO