Rezine z ricotto/skuto

zabeljene z začimbnim maslom

anamarija1  ogledov: 9 632
Rezine z ricotto/skuto
    priloge: cmoki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 6 rezin

240 g domače ricotte

150 g bele moke

1 beljak

slan krop

Zabela:

maslo

mleti origano

mleti žajbelj

mleti rožmarin

Postopek

Ohlajeni domači ricotti (glej foto album) dodamo moko in beljak ter dobro pregnetemo.

Oblikujemo štručko, ki jo kuhamo v slanem kropu 15 minut. Kuhano odcedimo, malce ohladimo in ovijemo z alu-folijo. Ohlajeno štručko narežemo na rezine, katere zabelimo z začimbnim maslom.


Opombe

Še preprosteje in hitreje bo, če bomo štručko narezali na rezine in skuhali v slanem kropu.

Če vam žajbel ni pri srcu ga lahko nadomestite z baziliko.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

anamarija1  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

http://www.kulinarika.net/album.asp?hash=i1qnzm1no46122

666  

kuha že od: 14.7.2005

Št. objav: 686

Ne razumem pa prav dobro, zakaj je treba potem razpravo izbrisati, morda bi se pa kdo kaj iz nje lahko naučil... ?

Bojan  

kuha že od: 29.8.2001

Št. objav: 585

666: ko je naslov recepta popravljen, novi obiskovalec ne ve več na kaj se je razprava nanašala. Skušamo stvari držati kolikortoliko pospravljene, zato tudi kaj izbrišemo.

kohica  

kuha že od: 30.1.2007

Št. objav: 528

verjetno lahko tudi z kupljeno ricoto.....

anamarija1  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Seveda lahko!

mirjamhudak  

kuha že od: 27.7.2011

Št. objav: 12

a gre lahko tudi sladki preliv

anamarija1  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Lahko!

mangobanana  

kuha že od: 21.7.2009

Št. objav: 484

Dobila sem domačo ricotto, pa bi tole poizkusila. A je potrebno hlebček kuhati v prtičku ali lahko kar brez?

anamarija1  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Jaz sem ga brez.

Morda še nasvet, štručka mora priti na vrh, da je skuhano, tako kot za svaljke ali cmoke, sicer lahko komod narežeš stručko že prej na rezine in skuhaš rezine.

mangobanana  

kuha že od: 21.7.2009

Št. objav: 484

Hvala za hiter odgovor. Bom poročala kako mi bo uspelo.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.