Prispevaj
Shrani
Natisni
Jabolčna torta
Krompirjevi cmokci s skuto in skutinim nadevom
cmoki iz krompirja in skute s skutinim nadevom
45 min
5
Sestavine
Količina: za 4 osebe
Testo za cmoke:
40 dag krompirja
4 dag masla
15 dag pretlačene skute
2 jajci
20 dag ostre moke
sol
Nadev:
200 g skute
150 g kisle smetane
žlička cimeta
4 - 5 žlic sladkorja
5 žlic olja in 10 žlic drobtin
Postopek
Olupljen krompir skuhamo in pretlačimo. V vročega zamešamo maslo. Ko se ohladi, mu vmešamo še skuto, sol, jajci in moko. Oblikujemo cmokce v velikosti velikih orehov, ki jih kuhamo slabih 10 minut.
Nadev:
drobtine prepražimo na olju.
Zmešamo vse ostale sestavine in jim dodamo drobtine.
Na vsak krožnik položimo še vroče cmokce, po njih razporedimo nadev.
Opombe
Zelo se jim prileže tudi omaka iz mletega mesa in paradižnikov.
Da se nam cmokci pri oblikovanju ne lepijo na roke, si pomagamo z moko.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Cmoki so mehki in fini da se kar topijo v ustih, naslednjič ko bom jih delala pošljem slikico. Lp!
na sliki sem naredila preliv iz sladke smetane, dodala sem žlico sladkorja in nekaj žlic mletih orehov, zelo dobro
Nekaj ne razumem. A se nadev ne da v cmoke ampak se polije po cmokih? Če je tako, potem je preliv ne nadev. Ali se motim? Preliv na sliki je iz drugih sestavin.
Nekaj ne razumem. A se nadev ne da v cmoke ampak se polije po cmokih? Če je tako, potem je preliv ne nadev. Ali se motim? Preliv na sliki je iz drugih sestavin.
Nardila, uspelo samo zakaj nisi povedala, da se tako povečajo? Sem jih delala kar iz dvojne mese, ker sem mislila, da jih bo premalo. Super so, boljši kot Pečjakovi, zato 5
Nadev je v resnici nadev po tem receptu, saj je gost in ga podevam po cmokcih oz. jemo zraven.
Na sliki pa sem naredila preliv iz sladke smetane in orehov. Oboje je dobro.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Panakota z belo čokolado in penino