dušenje,poletje,pomlad,vegetarijanstvo,prikuhe,zelenjavne jedi,kosilo,malica

Dušene bučke

bučke za poletne dni

npovod1  ogledov: 115 250Izvor: Moja kuhinja
Dušene bučke
    prikuhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura in pol 1 ura 30 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: Za 2 osebi

cca. 4 - 5 srednje velikih, zelenih bučk

polovica srednje velike čebule

cca. 2 - 4 stroke česna

vegeta

sol

poper

peteršilj

Postopek

Bučke olupimo, operemo in narežemo na koščke. Na olju prepražimo čebulo. Ko zarumeni, ji dodamo na koščke narezane bučke in malo soli. Ko se malo "podušijo" jim dodamo česen, vegeto, poper. Kuhamo jih še toliko časa, dokler se ne pokuha vsa voda od bučk in se bučke zmehčajo. Cca. 5 minut pred koncem jim dodamo še nasekljan peteršilj.


Opombe

Bučke moramo na začetku kuhati v pokriti posodi. Proti koncu pa odstranimo pokrovko, da izpari vsa voda. Kuhamo jih na majhnem plamenu, sicer se rade prismodijo.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

ksenjako  

kuha že od: 10.10.2004

Št. objav: 1086

take bučke tudi jaz delam in so mi zelo dobre. Na koncu dodam še malo kisle smetane.

kletka  

kuha že od: 1.5.2007

Št. objav: 151

Vesel

mmm, pravkar preizkušeno. le da bučk nisem olupila, da še kak vitaminček ostane

jade  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6303

Na slikici je še mesek.

a1  

kuha že od: 26.6.2007

Št. objav: 123

Tud js delam take bučke pa pire krompir. Stem, da js na koncu med bučke dodam sladko smetano in pustim, da zavre.

npovod1  

kuha že od: 10.10.2004

Št. objav: 159

Hvala za pohvale.. Kletka tudi jaz domačih nikoli ne olupim, kot si napisala zaradi vitaminčkov... :) (tudi te na sličičah niso olupljene...) Drugače pa jih pripravim z meskom ali pa še kakšnim dodatkom cvrtega krompirja... Hvala za nasveta.. Jaz jih namreč še nisem probala s kislo smetono oz. s sladko smetano... LP vsem...

izid  

kuha že od: 31.8.2004

Št. objav: 261

Delam na isti način, dodam pa še na koščke narezano svežo papriko.

telebajsek  

kuha že od: 24.11.2006

Št. objav: 2

Pozdravljeni. Jaz na koncu dodam še jajca, pač glede na število oseb, za koliko to pripravljamo, ponavadi po eno na osebo. Ful dobro za malico ali lahko večerjo. Peteršilj pa lahko nadomestimo s črno meto. NJAMI......

kalcicl  

kuha že od: 10.7.2005

Št. objav: 435

Zelo dobro!

vajanesa  

kuha že od: 16.4.2007

Št. objav: 99

Tale kombinacija z jajci je res fina, pa še otroke človek mal okoli prinese, ker drugače na jedo samih bučk.

breskva  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Hitro enostavno in predvsem dobro!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?gobica1402
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.