Treviški radič po moje

Name: Treviški radič po moje
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 manjši glavici treviškega radiča; sir Brie; 4 rezine pancete; 4 kosi polnozrnatega kruha; strok česna; provansalske začimbe; parmezan; oljčno olje

odlična predjed

sooonck

ogledov: 17 313

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 4

2 manjši glavici treviškega radiča

sir Brie

4 rezine pancete

4 kosi polnozrnatega kruha

strok česna

provansalske začimbe

parmezan

oljčno olje

Način za kuhanje

Postopek

V posodico, z nekaj žličkami oljčnega olja, stisnemo 1 strok česna, premešamo ter pustimo stati nekaj minut. Z odišavljenim oljem premažemo vsak kos kruha in ga natremo s provansalskimi začimbami. Oprane liste radiča (4 kose) zložimo drug ob drugega in v sredino položimo za palec velik kos Brie-ja. Vse skupaj ovijemo z rezino pancete in položimo na začinjen kos kruha. Ponovno rahlo potresemo z začimbami in po vrhu naribamo parmezan. Kruhke položimo na peki papir, ki ga poškropimo z vodo, da preprečimo izsušitev. Pečemo 12-15 minut na 180 stopinj.