Prispevaj
Shrani
Natisni
Popečeni sir na rukoli
zelo enostavna, a okusna jed
15 min
Sestavine
Količina: odvisna od oseb
sir
rukola
olivno olje
česen
olive
Postopek
Na žaru popečemo sir. Medtem na krožniku pripravimo rukolo, ki jo predhodno pokapamo z olivnim oljem. Dodamo česen po okusu.
Ko je sir pečen, ga položimo na rukolo, po želji dodamo še olive. Popramo.
Dober okus dobimo tudi, če zraven dodamo še bučke na žaru.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
sir mora biti tak, da se ne topi, jaz vzamem Olimski sir.
Poskusite dodati rukoli še kapljico balzamičnega kisa in vse skupaj potresite s popraženimi pinjolami. Mljaska!
Sem pozabila napisat! Sir, ki sem ga uporabila je Olimski sir:)
sem si pripravila za kosilo, pri čemer sem upoštevala tudi vaša mnenja- odlično! rukolo sem zabelila z balzamičnim kisom, v posteljico položila sir, ga potresla z orehi in pokapljala z nekaj medu. mmm...
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pečeni svaljki s pomako iz feta sira
Toscanska panzanella