Pečene paprike
pečene paprike po moje
Sestavine
Količina: 2
1 rdeča paprika
1 rumena paprika
2 žlici kisle smetane
2 žlici naribanega sira
sol
olje
Postopek
Paprike očistimo in jih zrežemo na 4 kose. Na olju jih popečemo (2-4 minute na vsaki strani - odvisno od posameznikovega okusa) in odstranimo kožo, solimo.
Damo jih nazaj in primešamo kislo smetano. Na koncu potresemo s sirom in počakamo, da se sir stopi in premešamo, da dobimo lepo omakico.
Opombe
Paprike lahko jemo tople ali mrzle. Dobre so kot predjed ali priloga.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Domači Ferrero Rocher
Miklavževi parkeljni