Krompirjevo testo

krompirjevi ocvrtki

sonchika  ogledov: 15 178
    predjedi: tople
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 4 osebe

2 krompirja

1 jajce

50 g moke

1 dl mleka

3 žlice olja

pest ribanega sira

sol

poper

Postopek

Krompir olupimo, narežemo ga na tanke liste in skuhamo.

V posodi zmešamo jajce in moko in pazimo, da ne nastanejo grudice. V zmes dodamo toplo mleko, sir ter sol in poper po okusu.

Kuhan in ohlajen krompir zmečkamo in ga zamešamo v zmes, da dobimo gladko in gosto maso.

V segreto olje vlivamo testo, da dobimo male okrogle "palačinke", ki jih nato spečemo.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

puskar1i  

kuha že od: 22.8.2005

Št. objav: 70

Krasno. Zanima me samo še kaj bi najbolje pasalo zraven

sonchika  

kuha že od: 3.4.2005

Št. objav: 731

Kar solata. Pa je kosilo.

gringa  

kuha že od: 14.6.2007

Št. objav: 288

O kaksnem siru pa je govora? Takem, ki se dobro topi ali pa o ribanem, kot je parmezan? Hvala za odgovor! Gringa

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.