

pečeni čebulni obročki
4 velike čebule
50 g moke
100 g drobtin
Testo:
200 ml piva
200 g moke
1 velika žlica olja
1 jajce
sol
Omaka:
2 mladi čebuli
1 strok česna
2 vejici peteršilja
3 žlice majoneze
2 žlici pinjenca
sol
Iz sredice čebule naredimo večje obročke in jih osušimo s papirnatim prtičkom. Sestavine, navedene za testo zmešamo, pripravimo moko in drobtine ter paniramo in spečemo obročke.
Omako naredimo iz navedenih sestavin, ki jih na drobno sesekljamo ali pa zmeljemo v mešalniku, seveda po želji. Pečene obročke pomakamo v omako.
Omaka je zelo ostra (peče). Za tiste, ki imajo radi pekoče, je čudovita, ostali lahko to omako zamenjate s tatarsko ali katero drugo.
Testo je zelo dobro in z njim pečem tudi ostale jedi, npr. pečen piščanec v tem testu je čudovit...
Jaz delam po istem receptu in moram rečt da je super!!! skoraj nobeden ne mora uganiti da je to čebula..
rosie
najprej obročke čebule daš v moko,nato v pivsko testo in na koncu v drobtine (vse je isto kot pri klasičnem paniranju le da je namesto jajc pivsko testo)
Jaz tudi rada naredim sladki prigrizek iz tega testa... Koščke banane ali katerega drugega sadja namočimo v testo in ocvremo
mhmmm, ta recept sem gledala včeraj na 24kitchen in se mi je zdel zanimiv, danes pa ga zagledam tukaj! Očitno mi je usojen da tele obročke pripravim tudi sama. Ko jih bom, bom dala oceno.
Rosie se opravičujem če nisem napisala dovolj jasno in v pravem zaporedju.
Paniramo po običajnem vrstnem redu moka, pivsko testo in drobtine, kot je napisala Pera.
Patrisha 11, tudi jaz rada gledam to oddajo, le škoda ker je toliko ponovitev.
Nisem še opazila da se ponavlja ker gledam res malo. pa tudi šele pred kratkim sem "našla" ta program. :)
Petra82, debeli kolikor želiš. Jaz dam po dve plasti čebule skupaj, da se čebula okusi, Lahko pa jo čisto ločiš po plasteh vendar se mi zdi da se potem okusi le testo čebule pa ne.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Špageti s kozicami in omako Basilico
Metuljčki s paradižnikovo omako