Vložene kumarice

Name: Vložene kumarice
Total time: 30 min
Yield: Za en kozarec
Ingredients: kumarice za vlaganje; 1 dl kisa za vlaganje; 1 čajna žlička soli; 1 čajna žlička sladkorja; 1 čajna žlička dišav za kumarice za vlaganje; navadna voda po potrebi

zelo enostaven način vlaganja kumaric

Marjetka cvetka

ogledov: 77 266

30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: Za en kozarec

kumarice za vlaganje

1 dl kisa za vlaganje

1 čajna žlička soli

1 čajna žlička sladkorja

1 čajna žlička dišav za kumarice za vlaganje

navadna voda po potrebi

Način za kuhanje

Postopek

Očiščene in oprane kumarice naložimo v kozarec za vlaganje, dodamo sol, sladkor, dišave in kis, dolijemo toliko navadne vode (lahko kar iz pod pipe), da je kozarec poln.

Dobro zapremo z razkuženimi pokrovčki.

V lonec položimo servieto ali manjšo brisačo, tako da robovi padajo čez lonec. V lonec damo kozarec in ga z servieto zavijemo.

Do polovice lonca nalijemo vodo in pokrijemo.

Kuhamo toliko časa, da voda v loncu zavre, lahko vre kakšno minutko.

Kumarice pustimo v loncu toliko časa, da se popolnoma ohladijo, šele potem jih vzamemo ven in spravimo v klet za zimo!

Opombe

Se moram pohvalit, da odkar vlagam na ta način, se mi ni pokvaril še niti en kozarec kumaric.

Vlaganje je čisto enostavno in ni se nam treba bati, da bi si opekli prste.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Mnenja o receptu

NUŠA

kuha že od: 29.9.2006

Št. objav: 44

Če pa vam je lažje mešajte kis in vodo v razmerju 1 l kisa in 2,9 l vode. Kumarice vložite v kozarce z vsemi začimbami ( mešanica začimb caa. 1 čajna žlička ) ali pa svež janež, nekaj jagod zelenega grozdja, cel poper, šalotka, hren, ena čajna žlička soli in ena čajna žlička sladkorja.Zalijemo kumarice z neprekuhano vodo, zapremo in položimo v lonec za toliko časa, da voda skoraj zavre, pustimo 5 minut, poberemo iz vode in pokrijemo z odejo.Zagarantiran uspeh.

Lp.

Nuša

uporabno

lucka52

kuha že od: 13.7.2007

Št. objav: 1939

Vlado, kaksen smisel pa ima dati v pecico na 80 stopinj, verjetno 180 ali se morda motim?

uporabno

rimljanka

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17822