Mirabelina marmelada

marmelada iz rumenih sliv

Feodora

ogledov: 17 518

2 uri

Shrani

Natisni

Sestavine

1 kg mirabel

0,5 kg rjavega sladkorja

cimet v prahu

klinčki v prahu

Način za kuhanje

Postopek

Mirabele operemo, razpolovimo in jim odstranimo koščice. Damo jih v posodo z debelim dnom in kuhamo. Ko je sadje zmehčano, ga zmeljemo s paličnim mešalnikom. Dodamo sladkor ter cimet in klinčke v prahu po okusu. Kuhamo do zgostitve. Naredimo želirni preizkus (marmelado kanemo na krožnik, če se strdi, je gotova). Kuhano marmelado napolnimo v kozarčke za vlaganje in dobro zapremo.

Opombe

Marmelada ima sladko-kisel okus, ki ga obogatijo cimet in klinčki.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO