Prispevaj
Shrani
Natisni
Široki rezanci z grahovim pestom
Marmelada iz mandarin in pomaranč
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
Sestavine
70 dag mandarin
30 dag pomaranč
50 dag kutin
1 kg sladkorja
1 dl ruma
sok 3 limon
Postopek
Mandarine in pomaranče olupimo, dobro očistimo belih nitk, kutine olupimo in narežemo, vse skupaj zmeljemo v multipraktiku.
Skupaj z ostalimi sestavinami kuhamo cca. 1 uro, vročo marmelado nalijemo v ogrete kozarce, jih zapremo in postavimo v pečico, ogreto na 80 stopinj. Pečico izključimo.
Jaz ponavadi to delam zvečer in pustim kozarce čez noč v pečici.
Mnenja o receptu
skuhala za božična darilca...
dala 2x več sestavin pa 1 kg navadnega in 1 kg želirnega sladkorja. uspela super!!! mi jo je prav žal dat, bi jo kr sama pojela. hehe
kuhala sem pa lepo počasi na starem štedilniku na drva.
imam občutek, da ji tudi to da drugi okus.
jaz sm dala 2x dozo pa mi je ratalo okrog 13 kozarčkov...
A je treba dat zraven kaj vode? Jaz ravnokar pripravljam mandarine in pomaranče...
Ker ne znam pošiljati slik saj sem bolj nova tako na kulinariki kot v računalništvu, bom oddala samo komentar in oceno.Marmelada je super, domači so me skoraj ven iz bajte nesli ko sem jim povedala,da je ni veliko ker je bilo to tako za poskušino. Super zares, še jo bom delala in čestitke avtorici recepta.
Hvala in lep pozdrav
V večjih trgovinah, morda jih še imajo, čeprav je malo pozno zanje, se mi zdi. Lahko daš ne ravno preveč zrela jabolka, bo vseeno dobro.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Čokoladni diamanti za valentinovo (čokolatini, truffli)