Vložena fižolova solata

Name: Vložena fižolova solata
Total time: 60 min
Yield: 10-12
Cuisine: SLOVENIJA Štajerska
Ingredients: 3 kg mladega fižola; 3 kg čvrstega paradižnika; 1 kg rdeče paprike; 1 kg rumene paprike; 6 srednje velikih čebul; 4 dl vinskega kisa; 3 jedilne žlice sladkorja; 2 jedilni žlici soli; 6 dl olja

osvežilna solata

arepnik

ogledov: 113 431Izvor: SLOVENIJA Štajerska

1 ura
4,5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 10-12

3 kg mladega fižola

3 kg čvrstega paradižnika

1 kg rdeče paprike

1 kg rumene paprike

6 srednje velikih čebul

4 dl vinskega kisa

3 jedilne žlice sladkorja

2 jedilni žlici soli

6 dl olja

Način za kuhanje

Postopek

3 kg fižola najprej skuhamo kot za fižolovo solato.

Na 6 dl olja zdušimo 6 čebul. Dodamo 3 kg paradižnika, narezanega na kocke. Ko spusti vodo, dodamo 1 kg rdeče paprike narezane na kocke in 1 kg rumene paprike narezane na kocke. Dodamo 4 dl vinskega kisa, 3 žlice sladkorja, 2 žlici soli. Vse skupaj dušimo 10 minut.

Zmes napolnimo v pripravljene 1 l kozarce. Obrnemo jih na pokrove ter jih ohladimo. Solata se prilega vsakemu pečenemu mesu.

Mnenja o receptu

LAVICA

kuha že od: 27.11.2011

Št. objav: 9

Hvala za odgovor, evo se ze kuha. Upam, da mi rata =)

uporabno

arepnik

kuha že od: 26.7.2007

Št. objav: 180

Pozdravljeni !

Jaz zeleno papriko ne bi dala .Saj ne rečem da ni dobra je dobra, samo tej solati nebi bilo dobro dodat ker po mojem po zeleni papriki vse skupaj pogreni .Lp

uporabno

arepnik

kuha že od: 26.7.2007

Št. objav: 180

Ja danes sem po dolgem času delala to fižolovo solato pa morem vam povedat da sem dodala zraven čist malo Kajenski poper in je čudovit okus samo malo ne dosti da ne bo prehudo.Lp

Sonja

uporabno

arepnik

kuha že od: 26.7.2007

Št. objav: 180

Pozdravljeni !

že dolgo nisem nič poslala oziroma napisala kakšen recept

bom pa se potrudila za kaki recept v kratkem

uporabno

Število mnenj: 34, prikazujem mnenja od 31 do 34

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!