Popečene bučke

Zanimiv,drugacen recept,-mislim da bo odlicna priloga k mesu na zaru.

Nisem videla tega recepta, pripravila sem jih pa enako, le da jih pred vlaganjem v kozarec nisem osušila, ker so se itak pekle v olju (navadnem), zalila pa sem jih z olivnim. So mi zavrele, pa ne vem zakaj, pred tem pa so bile noro dobre.

Ali mogoče kdo ve zakah so zavrele?

lp

Alenka

Kolikor imam izkusenj s tem nacinom vem, da mora biti vse popolnoma osuseno, ne sme biti zracnih mehurckov,( pri tem si pomagas z zobotrebcem),olje mora biti res dobro, vsebina popolnoma prekrita, se bolje ce na vrhu malo obtezis s plasticnimi pokrovcki ki se dobijo prav v ta namen,kozarci brezhibno sterlizirani, pa se kaj verjetno.

So pa te bucke resnicno dobre- res upam da se mi ne bodo pokvarile.Lp