Prispevaj
Shrani
Natisni
Rebrasti peresniki s pestom iz bazilike, bučkami in bučkinimi cvetovi
Zdrobova juha s korenčkom
juha za male in velike
15 min
5
Sestavine
Količina: 1 krožnik
1 večji korenček
1 - 2 žlici olja (olivnega)
1 - 2 žlici bebi pšeničnega zdroba
voda
sol
Postopek
Korenček ostrgamo in naribamo.
Olje malo segrejemo in nanj stresemo zdrob. Prepražimo ga, da porumeni (ne sme porjaveti).
Zalijemo z vodo in premešamo. Ko zavre, dodamo korenček in sol. Kuhamo 10 minut.
Opombe
Juho lahko izboljšamo tudi s koščkom jušne kocke, peteršiljem in žlico kisle smetane.
Dodamo lahko tudi drugo zelenjavo (naribano bučko, majhne koščke cvetače, brokolija ...).
Mnenja o receptu
To je pri nas pogosto za večerjo. Imajo otroci zelo radi.
Poskusi naribat še malo zelene notri. Je dober diuretik.
Zelo okusna juha je tudi če namesto korenčka uporabimo cvetačo ali brokoli. To juho pogosto jemo za kosilo. Namesto olja uporabim maslo.
Tale juhca je fenomenalna...se spomnim,da smo jo na duhovnih vajah jedli v samostanu in je bila res mmmmm...5!
Rada bi naredila tole juhico, pa me zanima s koliko vode zalijemo zdrob?
Majolčica kar po občutku. Recimo da z 2,5 dl, če je pa potem pregosto, pa še dodaj vode.
Odlična in preprosta dietna juhica! Mama mi jo je skuhala vedno, kadar sem imela črevesne težave.
Tudi pri nas to juho kar pogosto jemo, saj hoče štiriletni sinček kar naprej jesti "juhico s pikicami". Da pa vendarle ne jemo vedno enake juhe, spreminjam dodano zelenjavo (korenček, por, cvetača, brokoli). Ker ne naredim preveč goste juhe, vanjo zakuham še stepeno jajce (brez moke).
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Nacho čips gostija