Prispevaj
Shrani
Natisni
Špageti s paradižnikovo omako in baziliko
Zdrobova juha s korenčkom
juha za male in velike
15 min
5
Sestavine
Količina: 1 krožnik
1 večji korenček
1 - 2 žlici olja (olivnega)
1 - 2 žlici bebi pšeničnega zdroba
voda
sol
Postopek
Korenček ostrgamo in naribamo.
Olje malo segrejemo in nanj stresemo zdrob. Prepražimo ga, da porumeni (ne sme porjaveti).
Zalijemo z vodo in premešamo. Ko zavre, dodamo korenček in sol. Kuhamo 10 minut.
Opombe
Juho lahko izboljšamo tudi s koščkom jušne kocke, peteršiljem in žlico kisle smetane.
Dodamo lahko tudi drugo zelenjavo (naribano bučko, majhne koščke cvetače, brokolija ...).
Mnenja o receptu
Zelo dobra in enostavna juha. Se pripravi zelo hitro. Recept si zasluži oceno pet.
Jaz naredim to juho malo drugače: na maslu prepražim gris, solim, dodam malo bazilike in kuham 5 minut, surov korenček pa si naribamo sproti na krožnik.
Pri nas jo jemo od kar se spomnim. Rečemo ji pa "miljonska juha". Zraven so bile pa vedno palačinke ali pa "šmaren".
Milijonsko juho smo ponovno odkrili pred kakšnega pol leta. V "naši" milijonski juhi je še jajčka. Upoštevajoč kako malo sestavin je v juhi in enostavnost priprave, zame ena boljših juh.
sem decembra prvič probala in je res njami. hvala za idejo, saj se nisem nikoli spomnila, da bi v korenček zakuhala zdrob.
Js sm jo enkrat že naredila - po tem receptu in je bila super. Danes jo bom spet in jo ponudila svoji 6,5-mesečnici, ki zadnje čase mal štrajka z zelenjavo... pa da vidimo, če jo bo premamila :)
odlična juha, zelo na hitro, tud ko v hladilniku ni nič druga:)
Zelo dobro! Bom še pripravila.
Ni bila namenjena otročku, tako da sem jo začinila z malo malo vegete in muškatnim oreščkom, dodala sem še 3 češnjeve paradižnike in peteršilj.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  rimljanka |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Piščančja juha s tortelini