Ribja juha s testeninami
Vegetarijanski čufti
Sestavine
100 g mlete soje ali sojinega mesa v koščkih
skodelica riža (2 dl)
4 dl vode
ščepec soli
1 jajce
čebula
pasirani pelati
začimbe po okusu
olje
Postopek
Sojo po navodilu na zavitku skuhamo. V slanem kropu skuhamo riž, ki ga dodamo kuhani soji. Če imamo sojino meso, ga je potrebno nekoliko narezati. Dodamo začimbe po želji in jajce, oblikujemo kroglice in jih popečemo na olju. V posodi na olju zarumenimo čebulo in ji dodamo pelate. Ko omaka zavre, damo vanjo popečene čufte in kuhamo približno 20 minut. Serviramo s pire krompirjem in žlico kisle smetane.
Mnenja o receptu
Bilo je dobro, sem pa morala dati 2 jajci, ker se mi je zdelo preveč sestavin za samo 1 jajce. Dodala sem še nekaj drobtin, da sem lahko oblikovala čufte. Ne vem pa katere začimbe bi lahko še dala notri (dala sem sol, poper, peteršilj, česen, čebulo, začimbe za svinjsko meso), pa se mi zdi, da je še vedno nekaj manjkalo. Glede količine pa: ratalo jih je toliko, da sem jih dala 8 še zmrznit za drugič
Pri nas doma se obnese msanica zacimb za cevapcice.
Hvala. Kaj pa pravite na mešanico iz vrečke za polpete Fant?
uly no way ;) , preveč so kvalitetne sestavine
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polpeti cvetača-brokoli z bučnim pirejem in špinačno omako