Krompirjev zavitek

lidka  ogledov: 30 746
Krompirjev zavitek
    ostale jedi: polizdelki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

1 zavitek vlečenega testa

4 veliki krompirji

1 žlička vegete

beli poper

500 g skute

2 žlici masla

olje

žlička soli + 2 dl vode

Postopek

Krompir olupimo in narežemo na cm do dva velike kockice. Te popražimo na dveh žlicah olja, dodamo žličko vegete, lahko samo solimo, popopramo. Pražimo toliko časa, da se krompir zmehča. Odstavimo z ognja, dodamo skuto in dobro premešamo.

Razgrnemo pole testa, jih premažemo z maslom in nadevamo krompirjevo maso. Zvijemo kot bi zvijali zavitek in polagamo na pekač. Pečemo pri 180 stopinjah, dokler zvitki ne porjavijo. Med pečenjem jih premažemo s čopičem, namočenim v slano vodo. Ko so pečeni, to storimo še enkrat. Postrežemo s solato.


  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

jade  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6303

Zelo vesel

Lidka recept je krasen, še ga bom pekla.

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17822

Vesel

Jade, vidim, da testo sama delaš.

jade  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6303

Seveda, delam, a si kaj ponosna name kaj? Dobro sta me naučili z Dragičko. Je pa res boljše od kupljenega, pa sploh ni veliko dela z njim.

blažkaa  

kuha že od: 8.5.2007

Št. objav: 775

Kakšen je pa kaj okus glede na to, da je skuta bolj kisla, krompir pa (ko se speče) sladkast ?

Jaz ponavadi delam ali s skuto ali s krompirjem, nisem pa še nikoli slišala, viddela ali jedla tako zmešano...

lidka  

kuha že od: 16.12.2002

Št. objav: 3690

Blažka, ta zavitek je slan. Ni nič sladkast od okusa krompirja, ki je seveda tudi odvisen tuidi od same sorte krompirja.

Oh, ja... Pa ga včasih naredim samo s krompirjem in je tudi v redu.

Pa Vegete že dolgo ne uporabljam, ne vem, če je nisem napisala samo zato, ker je moja kolegica kazala, kako tak zavitek naredi... Ups...

Blažka, želim, da ti bo všeč, če boš poizkusila.

Jade, tebi pa hvala za krasne slikce... Si me spet navdušila in bom še jaz doma delala...

anaeva  

kuha že od: 14.11.2007

Št. objav: 1742

jaz sem ga pa kar surovega naribala,dodala kislo smetano,ker skute glih doma ni bilo in dala peč.super je bilo.hvala za recept,ki je idealen,da ni zmeraj samo kuhan al pa tenstan krompir na mizi.hvala

MissLady  

kuha že od: 1.7.2005

Št. objav: 811

Zelo vesel

njami!!! Skuti sem dodala eno kislo smetano... odlično! (pa nej se pohvalim, da sem tudi testo sama naredila)

Jelenckova  

kuha že od: 30.3.2005

Št. objav: 2053

Ja, jaz sem tudi tole naredila kaka 14 dni nazaj. Sem kar pozabila. Bilo je odlično.

katjushka  

kuha že od: 15.9.2004

Št. objav: 1901

Ali je ta zavitek kdo poskusil narediti z listnatim testom? V skrinji ga imam viška.........

gogad  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Vesel

Seveda lahko narediš,jaz vedno vzamem listnatega za zavitke,ker mi vlečeno takeee luknje naredi...........bom morala v uk k jade.

lp goga

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.