Preprosta, ampak odlična jabolčna rolada
Kaneloni iz palačink
kaneloni z dvema nadevoma
- 1 ura
- 5
Sestavine
Nadev 1:
2 žlici olja
3 žlice sesekljane čebule
25 dag mletega mesa
1 namočena in ožeta žemlja
sesekljan peteršilj
sesekljan česen
sol, poper
jajce
Nadev 2 (pizza kaneloni):
kečap oz. paradižnikova mezga
origano
naribana šunka
nariban sir
narezane gobice (šampinjoni)
po želji tudi drugi dodatki (koruza,...)
Za paniranje: moka, jajca, drobtine
Postopek
Spečemo tanke palačinke.
Nadev 1: na olju zarumenimo čebulo. Dodamo mleto meso, žemljo in kratko prepražimo. Odstavimo in zamešamo ostale sestavine. Z nadevom namažemo palačinke, jih zvijemo (ali prepognemo v trikotnik), paniramo in spečemo na vročem olju.
Nadev 2: kanelone namažemo s kečapom oz. paradižnikovo mezgo, potresemo z origanom, nadevamo s šunko, sirom in gobicami ter prav tako zvijemo (ali prepognemo v trikotnik) ter paniramo in spečemo na vročem olju.
Opombe
Še nepanirane kanelone lahko zložimo v namaščen pekač, polijemo z bešamelom (ali mešanico kisle smetane, jajca, soli in popra), potresemo s parmezanom (ali drugim naribanim sirom) ter pečemo 30 minut pri 180 stopinjah oz. do zlato - rumene barve.
Panirane kanelone pa lahko tudi zamrznemo in naslednjič neodtajane ocvremo v vročem olju.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
rozanec, a obstajajo še kakšni drugi kaneloni kot iz palačink :)) Tudi jaz jih delam na podoben način. So pa zelo dobri tudi nadevani s hrenovko in sirom. Jaz dam v en kanelon polovico hrenovke ( oz. 1/4 ) in enako dolg košček sira. Mnjam! :)
Seveda so tudi drugi kaneloni- tisti iz testenin, ki jih kupiš v trgovini (takšne rolice). Ha, ha- pa sem te
... pa taki, ko testo sam doma valjaš do nezavesti, pokuhaš, odcejaš in mažeš, potem pa spečeš ...
Ok, ok, hvala za pojasnilo:)))...za une trgovinske sem vedela, čeprav mi nekako niso tako apetitlich...da bi pa valjala, kuhala, odcejala in mazala do nezavesti, če lahko enostavno spečem nekaj palačink, pa nimam volje..pa vseeno lepo vedeti, da se nekateri še trudijo... Lep dan
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Metuljčkova solata z gorčičnim prelivom